諾言

第一次遇到早上十點多就跑去拿位子吃午飯的餐廳，這家據說在上海非常熱門的四川菜店，如果十點多沒拿到位子的話，等十一點開店再去就起碼要等一個小時。果然快到十一點時，像小型後車室的等位區已經坐满了人。

據我爸的朋友說這家餐廳的生意很好，果然門口又是一堆人在等位子。從外面看店很小，進到裡面原來很大，有好幾層。我爸的朋友說這家店一開始很小一家，後來生意越來越好，就慢慢的把後面的民居都買下來擴充，所以隔局有點奇怪。

前一天晚上和同學present完，一起吃飯聊旅遊，剛好一位同學說起上海滄浪亭的麵好吃。第二天剛巧我人就在附近，就跑去吃了碗麵。

下午三點多，店裡沒什麼人，賣票的服務員一付愛理不理的樣子，自顧自的在聊天。麵的價錢不便宜，十幾元起跳，虾蟹麵等都要三十幾一碗，讓我確確實實的感受到上海的物價真的是飛漲。想到很快就要吃飯晚，我點了碗清爽些的雪菜肉絲麵。

在網上找到這家店，看到食評不錯，慕名去試試看。店很小，分上下二層。生意非常的好，沒訂位子的我們等了差不多四十五分鍾才有位子。

這天中午想去吃一家在網上找到的本幫菜，誰知餐廳生意很好，沒訂位子的我們要等半個多小時，在沒有其他選擇之下，只好先出去逛逛再回來。上海的夏天又熱又潮濕，走在路上完全是一種折磨。看到街角有一家咖啡店，馬上沖進去。

聽人介紹二家四川菜館，剛好逛到南京路就先來試一家。沒有訂位子的我們，等了半個小時才入座。

又是一家老字號的店，門口永遠有人在排隊買熟菜，買鮮肉月餅的人也不少。

現在上海有無數的西餐館，相比起來紅房子的東西不能說很好吃。但它可說是經典懷舊餐廳，曾幾何時，去紅房子吃西菜，是一種特殊身份和地位的象徵，是少數人的享受。

老店已經裝修過，和我記憶中的完全不一樣了。

 今年在上海試了幾家新餐廳，這家我去了二次。店座落在新天地附近的馬路上，老洋房的感覺。

算一算已經有八九年沒有去過上海了，這次因為公私事八月和十一月一下子去了三次。上海的變化很大，沒什麼地方是我認識的，還好有些老店仍然生存下來，而且味道也沒有變，味香齋是其中之一。

店很小，也很破舊，而且看上去髒髒的，和十幾年前差不多。但他們家的麵和小牛湯是讓我一直念念不忘的好味道。