猪頭最近又猪籠入水，要請我吃飯。他提議去吃今村，看樣子他真的很喜歡這家的東西。打電話去訂晚上八點的1sushi counter，卻被告知八點後的counter位子二個星期前就已經满了。看樣子，一個多月沒來，生意更好了。沒辦法，只能訂六點半了，一下班立刻趕去。

這次是今村師傅親自招呼我們，還是老樣子說明自己的喜好，然後給一個budge讓t師傅幫我們拿主意。
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Toro, 另一種忘了Toro, 另一種忘了                     龍蝦

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北海道生蠔

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白鱔天婦羅

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金目鯛魚頭煮

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和大拇指一樣size的魚眼

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清酒煮蜆

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燒toro                                                    香蔥大toro和toro卷

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牡丹蝦                                                    炸蝦頭

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海膽魷魚　　　　　                                     燒鰻魚

壽司不用多說仍然保持一貫的新鮮好吃，這次試了幾樣新的東西也很有水準。

首先是北海道生蠔，鮮甜多汁。很久沒吃生蠔了，羊咩咩之前還說要去吃，我想說還沒到生蠔的季節，現在應該不好吃。但這個生蠔卻十分肥美，配上酸汁把鮮味都帶出來了。

然後是金目立（名字不會寫，照發音寫）魚頭煮。我很喜歡吃魚頭，這種魚頭是第一次吃。魚肉很嫩，汁很入味，好吃!

另一個清酒煮蜆，湯充滿清酒的香氣和蜆肉的鮮味，蜆肉很甜。

最後讓我印象深刻的是香蔥大toro和中toro卷，一個卷魚肉剁得很碎，一個卷魚肉切得粗粒。兩種不同的口感，太好吃了，最後我們還追加了一次。

飯後水果又是香甜好吃的日本蜜瓜，無花果和葡萄。

每次來今村都不曾令人失望，每次都有新的東西，讓我們過一陣子就心思思想來。