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八月三號是軟硬long time no see表演的第八場，我趁開場前先到紅磡都會廣場吃海南雞飯，這是猪頭很久之前推介給我的，是他心目中香港最好吃的雞飯。
新加坡南香海南雞飯在都會廣場的foodcourt裡，七點人還不算多，不用先找位子。 看菜牌發現原來只有一種選擇就是海南雞飯，分不同的size，一人份, 二人份等。 我選了一人份的，並要求要雞脾，買票的人說不會給我整個脾，只會是上脾，但不用另外加錢。
套餐包括雞一碟，青菜一碟，一碗雞湯和一碗油飯，外加三種秘製的醬。
來張近照
雞肉還算滑嫩，皮爽脆，最特別的是在皮肉之間有一層好像jelly狀的東西，味道不錯。飯也算有ok，不會很油。但湯就完全不行了，很鹹，好像在喝味精湯，裡面浮著一些椰菜和冬菜。吃完有些失望，這絕對不是我心目中最好的海南雞飯。
地址: 九龍紅磡都會廣場8樓16號鋪
電話: 3162 8949
新加坡南香海南雞飯在都會廣場的foodcourt裡，七點人還不算多，不用先找位子。 看菜牌發現原來只有一種選擇就是海南雞飯，分不同的size，一人份, 二人份等。 我選了一人份的，並要求要雞脾，買票的人說不會給我整個脾，只會是上脾，但不用另外加錢。
套餐包括雞一碟，青菜一碟，一碗雞湯和一碗油飯，外加三種秘製的醬。
來張近照
雞肉還算滑嫩，皮爽脆，最特別的是在皮肉之間有一層好像jelly狀的東西，味道不錯。飯也算有ok，不會很油。但湯就完全不行了，很鹹，好像在喝味精湯，裡面浮著一些椰菜和冬菜。吃完有些失望，這絕對不是我心目中最好的海南雞飯。
地址: 九龍紅磡都會廣場8樓16號鋪
電話: 3162 8949
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