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上星期是多事的一周，很多事都發生的很突然，讓我一點心理準備都沒有，整個星期的心情都大起大落的。 星期三約了網友Dr.吃飯，一算我們已經有一年沒見面了，上次還是他來珠海找我。自從我回香港後就沒什麼聯絡，都怪自己太懶了，以後要多點找他，免得不見了一個朋友。

這次我選了盛八日式燒肉店，一家新開沒多久的店。日式燒肉店在香港不多，之前只在尖沙咀吃過一次。太想念在日本時吃的燒肉，來嘗一嘗解解馋。









蘸肉的醬汁，左起油鹽汁，檸檬和燒汁。油鹽汁能帶出肉的鮮味，檸檬汁提昇味覺，燒汁則更能突出肉的鮮甜味。




厚切鹽燒牛舌, 牛舌夠厚，很有口感，好吃。


辣味猪腩肉，很入味


味噌牛肋條也很入味


和牛，當然不能和在日本吃到的和牛比，不過以八九十港幣的優惠價的話，算不錯的了。


蔬菜盤


牛肋骨泡飯，這個和在日本吃到的差太遠了，肉吃上去涼涼的，湯的味道也不夠濃。我看到隔壁有好幾桌都吃麵，好像不錯，下次要試。

地址: 香港銅鑼灣怡和街2-6號英光大廈3樓
電話: 3106 0183

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