同學的團年飯選了北京菜,打去鹿鳴春和泰豊廔訂位都满座,泰豊廔更離譜到說要新年後才有位,幸好北京酒樓還有位子。還好我們有訂位,才剛坐下沒多久,排隊的人龍已經排到樓下去了。(晚來的同學說)


很復古的裝潢


五個女生點了六人套餐

雞絲粉皮

麻醬和芥末醬

阿叔看我一拍完照片馬上淋上麻醬

三二下手勢就拌好了,麻醬味調得不錯,一碟粉皮很快就會吃清了。

在網上獲得一致好評的賽螃蟹

加醋後把蛋黃拌勻,真的很滑,裡面有些真的螃蟹肉。

宮爆明蝦,完全沒有打芡的汁,酸甜適中略帶辣味。但是我不喜歡明蝦外那層麵粉,太厚了點。

這晚的主角 - 填鴨

皮夠脆,加上甜醬,大蔥和黃瓜,烤鴨真的好好吃。

好大一鍋沙鍋雲吞雞,湯夠清甜,雲吞又多,吃到最後大家光喝湯,實在吃不下了。

炒小白菜,很受歡迎的一道菜,大家都說炒得剛剛好。

整晚最不受歡迎的小籠包,北京菜還是應該吃餃子。

甜品 - 高力豆沙
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