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因工作的關係到青島出差二天,順便自己留下來渡個周未。四五年前來過一次,那時因為工作什麼地方都沒有去過,印象中青島很乾淨,人不多。
第一天看完展回酒店安頓好,就出門找萬和春,網上大家說這家的排骨砂鍋米飯很好吃。我去的這家在遼寧路,店不大,以快餐形式經營。
拍黃瓜
砂鍋排骨看上去有點像新加坡的肉骨茶,也像台灣的燉排骨。湯汁看上去黑黑的,吃起來都是醬油,沒有肉骨茶好喝。肉煮得很酥,但比較像煲湯骨,沒什麼味道。倒是那個米飯很好吃,口感有點像日本米,有飯香。
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