我在珠海最愛的金悅軒,東西好吃,服務一流,唯一的問題是大家都很識貨,人很多,沒訂位置的話要等很久,。星期六晚他們不接受訂位,只好六點就去吃晚飯。
二年多來都沒變過的前菜,雜菌煮雞雜和四季豆。
燒腩仔,每次來必叫,外皮鬆化,肉肥瘦相隔,蘸上白糖吃,味道
。(第一次看到白糖,覺得這個配搭很奇怪,吃過反到覺得味道很合)
點了半份例湯,合掌瓜煲猪展,湯煲得很濃成奶白色,沒有味道,一連喝了二碗。


這次的戲肉是沙煲魚頭,一斤八兩的大魚頭,用麵豉醬,芹菜,蔥,蒜頭,乾蔥,薑乾剪,魚肉又嫩又滑,

飯後甜品不可少,杏汁蛋白,又濃又香。

這裡的甜薄撐也做得很好吃,外脆內軟,一定要趁熱的吃,放冷了就會很油。

和水果一起上的有話梅粉,撤在水果上一起吃,別有風味。
地址: 珠海香洲區情侶南路日華花園265號
電話: 86-0756-8133133
二年多來都沒變過的前菜,雜菌煮雞雜和四季豆。
燒腩仔,每次來必叫,外皮鬆化,肉肥瘦相隔,蘸上白糖吃,味道
點了半份例湯,合掌瓜煲猪展,湯煲得很濃成奶白色,沒有味道,一連喝了二碗。


這次的戲肉是沙煲魚頭,一斤八兩的大魚頭,用麵豉醬,芹菜,蔥,蒜頭,乾蔥,薑乾剪,魚肉又嫩又滑,

飯後甜品不可少,杏汁蛋白,又濃又香。

這裡的甜薄撐也做得很好吃,外脆內軟,一定要趁熱的吃,放冷了就會很油。

和水果一起上的有話梅粉,撤在水果上一起吃,別有風味。
地址: 珠海香洲區情侶南路日華花園265號
電話: 86-0756-8133133
