現在上海有無數的西餐館,相比起來紅房子的東西不能說很好吃。但它可說是經典懷舊餐廳,曾幾何時,去紅房子吃西菜,是一種特殊身份和地位的象徵,是少數人的享受。
老店已經裝修過,和我記憶中的完全不一樣了。



淡而無味的西瓜汁

羅宋湯
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今年在上海試了幾家新餐廳,這家我去了二次。店座落在新天地附近的馬路上,老洋房的感覺。


肚絲拌上白菜絲,酸酸辣辣的,很開胃。

名字忘了,裡面是糟猪舌頭,肚子等,夏天上海當吃的涼菜。

蟹粉粉皮,粉皮軟軟黏的,拌上蟹粉味道很鮮。

炸臭豆腐也不錯,切得小小的豆腐一口一塊,外蘇內嫩。

這是讓我來第二次的原因,非常好吃的紅燒肉加蛋。肥肉不膩,瘦肉不柴,典型濃油赤醬。
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算一算已經有八九年沒有去過上海了,這次因為公私事八月和十一月一下子去了三次。上海的變化很大,沒什麼地方是我認識的,還好有些老店仍然生存下來,而且味道也沒有變,味香齋是其中之一。
店很小,也很破舊,而且看上去髒髒的,和十幾年前差不多。但他們家的麵和小牛湯是讓我一直念念不忘的好味道。


上海人早上會吃麵作早餐,早上八點多店裡已經坐满了人。


一進門買好票子,你想坐哪張桌子,就用桌上的木頭夾子把票子夾好交給阿姨,很快就有的吃了。
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這是八月澳門行的最後一頓飯,結果踩到了地雷。




雞煲翅一般,湯底不錯,但翅好硬。

炸大腸也普普通通

老板娘介紹的魚,名字忘了,味道還可以。

非常難吃的咕嚕肉,肉又老又乾,吃了一口就給我們換回去了。
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這晚的安排是吃水蟹粥,之前有朋友介紹峰景餐廳的水蟹粥好吃又便宜,聽說肥媽也有介紹過。
炸田雞腳
椒鹽中蝦

粥底很棉,蟹很鮮甜。
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近來公私二忙,累到不行。今天終於開始可以過些正常點的生活,開始重拾荒廢了的網誌。
聽說這家店的菜很不錯,八月找了個晚上來試。



青瓜海蜇 - 汁的味道調得剛好,清爽開胃

醉乳鴿

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二00八年八月十二日下午二點五十分,永別!


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終於受不了iPhone三天二頭給我檔機,一氣之下拿去賣了。找了一個月,終於把小紫(Nokia 6220 Classic)帶回家。
主要功能
- 配備蔡司鏡頭的500萬像素Xenon閃燈相機,及VGA短片錄像機
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- 利用A-GPS*衛星導航**功能,配合Nokia Maps*,尋找路途更快更易
- 2.2" QVGA TFT屏幕,觀看地圖、相片及短片更清晰
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某一天的午餐。


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