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知道益新很久,難得這次湊夠人去試吃。
琵琶鴨 - 沒有太大的驚喜
鳳梨咕嚕蝦球 - 有驚喜的一道菜,爽口的蝦肉包著薄薄的一層炸粉,夠熱夠脆。甜酸汁也調得剛剛好,不會過酸或過甜。
大良炒鮮奶 - 少有的濃味, 很合我口味。
後來追加的薑蔥炒蟹 - 炒得夠鑊氣,也很入味。可惜隻蟹太年青,太小隻,肉不夠結實。
後加的花膠燴雞絲羹 - 雖然大家都沒有找到花膠,不過羹的味道不錯,裡面有大面的干貝絲。
這天送的糖水有馬蹄露和綠豆沙,可惜到我們吃時已經沒有綠豆沙了,馬蹄露不錯吃。
下次要來試試看深受好評的西檸煎軟雞。
地址: 銅鑼灣渣甸山祈禮士道2號
電話: 2576 2355
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