終於到了Las Vegas,拿到行李後馬上跑去租車,本想先去酒店check in再外出覓食。但我實在餓得不行,差不多到酒店時看到一家牛排屋馬上決定先吃再回酒店。
午餐時間已過,但裡只剩一, 二桌客人。
廚房一瞥
午餐menu
晚餐menu - 待者說中午也可以點晚餐menu裡的食物,除了Roast Prime Rib。
Meatloaf - 不愧是美國,東西都是超大份的。這塊肉餅又大又厚,再加上三個麵包和薯蓉,應該夠二個人吃了。
加了blue cheese的Filet Mignon,不用任何醬汁,味道濃烈的芝士已經夠味了。
Creamed Spinach - 不知道為什麼這個菠菜吃起來有點苦。
不知是糖醬還是裡面加了薄荷葉的關係,意外的好喂的ice tea。
非常好吃的New York Cut Sirloin,外脆內嫩又多汁。


讓我一吃難忘的Truffled Macaroni & Cheese,面層焗得很脆,裡面的醬汁又香又濃,雖說吃到後來很飽了,我還是忍不住一口接吃。
接着就到主角Alaska King Crab leg了,一份有五六隻巨型的蟹腳,為了方便大家吃,待者把蟹腳弄斷。
熱騰騰的蟹腳,新鮮的能聞到海水的味。
肉質扎實,鮮甜,吃起來啖啖肉,太满足了。
蘸蟹肉的牛油
杯盤狼藉,轉眼就剩一堆壳了。

最後還剩一些,無論再怎麼努力都吃不下了。
地址: 3767 South Las Vegas Boulevard
(On the Strip, Opposite the Monte Carlo)
Las Vegas, NV 89109
電話: (702) 862-4100
http://www.smithandwollensky.com/
午餐時間已過,但裡只剩一, 二桌客人。
廚房一瞥
午餐menu
晚餐menu - 待者說中午也可以點晚餐menu裡的食物,除了Roast Prime Rib。
Meatloaf - 不愧是美國,東西都是超大份的。這塊肉餅又大又厚,再加上三個麵包和薯蓉,應該夠二個人吃了。
加了blue cheese的Filet Mignon,不用任何醬汁,味道濃烈的芝士已經夠味了。
Creamed Spinach - 不知道為什麼這個菠菜吃起來有點苦。
不知是糖醬還是裡面加了薄荷葉的關係,意外的好喂的ice tea。
非常好吃的New York Cut Sirloin,外脆內嫩又多汁。


讓我一吃難忘的Truffled Macaroni & Cheese,面層焗得很脆,裡面的醬汁又香又濃,雖說吃到後來很飽了,我還是忍不住一口接吃。
接着就到主角Alaska King Crab leg了,一份有五六隻巨型的蟹腳,為了方便大家吃,待者把蟹腳弄斷。
熱騰騰的蟹腳,新鮮的能聞到海水的味。
肉質扎實,鮮甜,吃起來啖啖肉,太满足了。
蘸蟹肉的牛油
杯盤狼藉,轉眼就剩一堆壳了。

最後還剩一些,無論再怎麼努力都吃不下了。
地址: 3767 South Las Vegas Boulevard
(On the Strip, Opposite the Monte Carlo)
Las Vegas, NV 89109
電話: (702) 862-4100
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