盡管這天請了病假,在家睡了一天後,晚上還是安約定和胖子去陸羽吃晚餐。 杏汁白肺湯 真材實料的湯水,每一口都是杏汁香味,猪肺煮得很軟。 燒雲腿蝦球,蝦球爽口,雲腿不會死鹹,帶點甜味。鵝掌柚皮,鵝掌和柚皮炆得很諗, 子羅咕嚕肉,用傳統方法炮製的一道菜,肉多汁,酸甜適中。 鳳肝炒鴿片,現在很少地方有的吃鴿片了,很合我味口的一道菜,味道很濃。 涼瓜牛肉飯 香濃的生磨合桃糊 這晚招呼我們的阿叔,招呼體貼,大家聊得很開心。 地址: 中環士丹利街24-26號 電話: 2523 5464